立夏已过，一年中炎热的时候就要来啦，作为酒友的你，现在还捧着酒体强劲单宁厚重的赤霞珠不肯放手？葡萄酒的风格种类那么多，也不是随便喝的。气候炎热的夏季，适合喝什么葡萄酒呢？

　　干白葡萄酒

　　夏天是适合喝干白的季节，它不论是在饮用温度、香气、口感还是颜色上，都能带来一种清爽明快的感觉。

　　干白葡萄酒需要冰镇到 7-10℃ 左右（酒体越轻盈的，温度越低）饮用，清凉的酒液刚好可以纾解夏天的燥热；它的香气一般以苹果、柠檬、西柚等清新果香为主，在夏天能够引发清凉的遐想；干白比红葡萄酒酒体更轻盈，酸度高，单宁少，口感不腻，但新鲜有韵味，在夏天也能带来清新愉悦感；红葡萄酒色调太暖，象征着欲望和躁动，干白则颜色清透，在夏天里显得清凉明快。

　　桃红葡萄酒

　　简单来说，桃红葡萄酒是介于白葡萄酒和红葡萄酒之间的一种风格，其色泽轻柔娇艳，口感顺滑，果香丰富，可谓浓淡相宜，优雅得体。当然，桃红葡萄酒的风格也比较多变，从干型到甜型，从轻酒体到重酒体，都可以找得到。

　　干红葡萄酒

　　夏天因为燥热，饮食应以清淡为主。所以夏天不宜饮用口感浓郁饱满的干红葡萄酒，不仅是因为容易发腻，对于体质敏感易热的人而言，在夏日饮用强劲饱满的红葡萄酒也容易上火。

　　夏天宜喝酒体轻盈或适中的干红葡萄酒。一些口感轻盈细腻的干红葡萄酒包括黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）。

　　但是夏天不太适合喝口感太过饱满浓郁的葡萄酒，可以试试清爽型，即使是在夏日，喝起来也不会腻。西班牙星星之火葡萄酒品牌运营中心，西班牙酒庄原产国原产地直供，vina san juan 星星之火干红葡萄酒，圣维特saint vincent，凯蒂莱Castillo de Alba系列，Don Solis索洛潘系列葡萄酒供您选择，满足你对红酒的所有要求。

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